千葉のおすすめモンブラン10選　住宅街の可愛いお店「シュガーシャック」

カナダのメ－プル小屋

「シュガーシャック」は、メープルシロップを煮つめる砂糖小屋、という意味。

カナダの大自然から作り出される、メープルシロップの優しい甘みに魅せられたシェフが作っています。

お店の名の通り、メープルシロップをふんだんに使ったスイーツは、どれも絶品です。

使う食材はこだわりのものばかり。

国産小麦、発酵バター、北海道産生クリーム、カナダ産オーガニックシュガーなど。

また季節感にもこだわっており、季節のフルーツや花を使った、色とりどりのスイーツがショーケースに並びます。

出典:シュガーシャック

人気のモンブラン

カラメル色にさっくりと焼き上げたメレンゲの上に、生クリームとフランス産の栗を使ったマロンクリームがたっぷり。

中には栗とラム酒がほんのり香り、大人なモンブランになっています。

基本に忠実でシンプルだからこそ、素材の良さや職人の技術が光る。

ほかに、バースデイ用のモンブランロールも人気です。

ふんわり、しっとりしたスポンジロールに生クリームを塗り、マロンクリームをたっぷりと絞ってあります。

ごろごろと栗の渋皮煮がトッピングされているのも嬉しい。

モンブラン好きの方へのお誕生日におすすめです。

秋限定の「和栗のモンブラン」

秋は栗が美味しい時期なので、期間限定で和栗のモンブランが販売されます。

濃厚な和栗と、コクのある生クリームの組み合わせが美味しいです。

秋になったらぜひ、買いに行ってみてくださいね。

普通のモンブランと和栗のモンブランの食べ比べも楽しそうです。

夏休みこどもお菓子教室

「シュガーシャック」では毎年、夏休みに数回、こどもお菓子教室を行っています。

ホームページのブログで、お菓子教室の様子を見ることができます。

みんな笑顔で楽しそうですよ。

夏休みのこどもの思い出作りにいかがですか。

シュガーシャック

住所：千葉県船橋市東船橋1-23-13ハートライト

営業時間：10:00～19：00

TEL：047-424-2100

定休日：火曜（月に1度、月曜休業）

駐車場：あり